Il nostro menù




MENÙ


ANTIPASTI

  • Carosello di 4 antipasti misti dello chef a porzione: 12,00 euro
  • Carosello di 6 antipasti misti dello chef a porzione: 16,00 euro
  • Carosello di 8 antipasti misti dello chef a porzione: 20,00 euro
  • Tartare di pescato con guacamole: 15,00 euro
  • Polpo arrostito con maionese al wasabi e humus di ceci: 12,00 euro
  • Calamaro ripieno con provola e pomodoro fresco: 8,00 euro
  • Insalatina di seppie e finocchi: 12,00 euro
  • Il nostro salmone affumicato con crema acida: 8,00 euro
  • Fritturina di fragaglie con creme fraiche: 8,00 euro
  • Polipetti alla Luciana con cous cous sabbiato: 12,00 euro
  • Impepata di cozze: 8,00 euro
  • Prosciutto melone e mozzarella: 8,00 euro
  • Parmigiana di melenzane: 5,00 euro
  • Frutti di mare crudi: 20,00 euro
  • Gran crudo: 25,00 euro
  • Gamberi crudi: 80,00 euro al kg

PRIMI PIATTI

  • Spaghetti a vongole con pomodori confit e bottarga: 14,00 euro
  • Risotto alla pescatora (minimo due porzioni): 14,00 euro
  • Paccheri con astice (minimo due porzioni): 25,00 euro

SECONDI PIATTI

  • Frittura di calamari: 14,00 euro
  • Frittura di paranza: 13,00 euro
  • Pescato del giorno (brace, forno, acqua pazza): 60,00 euro al kg

CONTORNI

  • Parmigiana di melanzane: 5,00 euro
  • Patatine fritte: 4,00 euro
  • Insalata mista: 4,00 Euro
  • Patate al forno: 4,00 euro

FRUTTA E DESSERT

  • Ananas: 5,00 euro
  • Tagliata di frutta di stagione: 6,00 euro
  • Tiramisù: 6,00 euro
  • Tutto pistacchio: 6,00 euro
  • Delizia a limone: 6,00 euro
  • Babà: 6,00 euro
  • Divina: 6,00 euro

MENÙ DEGUSTAZIONE

  • Carosello di 6 antipasti misti dello chef
  • Un primo del menù
  • Frittura di paranza con insalata mista
  • Dessert

Esclusi vini e bibite prezzo 45,00 euro a persona

Nb il menù degustazione deve essere scelto da tutto il tavolo


CARTA DEI VINI


BIANCHI CAMPANI

  • Harmoniae  Cantine Babbo (falanghina cru campi flegrei): € 18,00
  • Sintema Falanghina Doc Dei Campi Flegrei Cantine Babbo:  € 15,00
  • Greco di Tufo Cutizzi Docg Feudi San Gregorio: € 20,00
  • Biancolella doc  casa d’ambra: € 18,00
  • Fiano Di Avellino PietracaldaDocg Feudi San Gregorio: € 20,00
  • Fiano Di  Avellino Docg Guido Marsella: € 28,00
  • Lacryma Christi Doc Versacrum Sorrentino: € 13,00
  • Per Eva Costa D’amalfi DocS.Francesco(Falanghina-Pepella-Ginestra) : € 38,00
  • Greco Di Tufo Novaserra Docg Mastroberardino: € 18,00
  • Pallagrello vestini campagnani: € 20,00
  • Greco di tufo benito ferrara docg vigna cicogna: € 25,00
  • Coda di volpe janare: € 10,00

BIANCHI NAZIONALI

  • Pecorino doc pasetti: € 15,00
  • Vinnae Ribolla GiallaIgtJermann: € 25,00
  • Sauvignon Lahn Doc  St-Michael Eppan: € 20,00
  • Blangè Arneis Doc Ceretto: € 25,00
  • Vermentino Bolgheri Doc Guado Al Tasso: € 22,00
  • GewurztraminerSud.TirolSt.Michael Eppan: € 20,00
  • Muller Thurgau Doc Joseph Hofstatter: € 18,00
  • Chardonnay Doc St-Michael Eppan: € 18,00
  • Chardonnay Kaltern: € 20,00
  • Pinot Bianco Kaltern: € 20,00
  • Pinot Grigio Collio (Marco Felluga): € 20,00
  • Moscato d’Asti: € 15,00

ROSSI CAMPANI

  • Primitivo Rosso 57 Moio: € 18,00
  • Piedirosso Doc Dei Campi Flegrei Terracalda Cantine Babbo: € 16,00
  • Gragnano Sorrentino Versacrum Doc: € 12,00
  • Taurasi  radici docg mastroberardino: € 37,00
  • Aglianico igt beneventano cantine Babbo: € 10,00
  • Taurasi Riserva Rajamagra Vinosia docg 2012: € 35,00
  • Pallagrello nero Castello delle Femmine 2010: € 35,00

ROSSI NAZIONALI

  • Scalabrone Bolgheri Rosato Doc Antinori: € 20,00
  • Pinot Nero Kaltern Alto Adige: € 18,00
  • Negroamaro Igp mater vitae torrevento: € 10,00
  • Montepulciano Val di Piatta: € 25,00
  • Valpolicella Classico Superiore: € 25,00
  • Morellino di Scansano Santa Maria Frescobaldi: € 18,00

VINI AL CALICE

  • Piedirosso Doc Dei Campi Flegrei Terracalda Cantine Babbo: € 4,00
  • Sintema Falanghina Doc Dei Campi Flegrei Cantine Babbo: € 4,00

CHAMPAGNE

  • Velve Clicquot: € 60,00
  • Pommery Reims: € 50,00
  • Pol Roger Riserve Brut: € 50,00

PROSECCO

  • Rive di collalto Docg Borgoluce Valdobbiadene: € 20,00
  • Marsuret Superiore di Cartizze: € 25,00
  • Nino Franco prosecco brut rustico: € 18,00
  • Naonis prosecco brut: € 12,00

SPUMANTE

  • Malaze Extra Dry Cantine Babbo: € 18,00
  • Montenuovo Rosato Cantine Babbo: € 18,00
  • Bellavista: € 40,00
  • Berlucchi Imperiale: € 20,00
  • Ferrari Perlè: € 40,00
  • Brachetto D’Aqui: € 12,00

VINI DA MEDITAZIONE

  • Rosato Solemio Dessert La Scolca: € 4,00
  • Vin Santo Frescobaldi: € 4,00

GRAPPE

  • Grappa di Ceretto (bianca): € 7,00
  • Borgo Molino Grappa di prosecco di cartizze (bianca): € 7,00
  • Monprà Berta (barricata): € 7,00
  • Acquavite Composita Berta: € 7,00
  • Moscato invecchiato Of Bonollo (barricata): € 8,00

RUM

  • Rum Don Papa: € 7,00
  • Run Eldorado 12 y: € 8,00
  • RonZacapa 23 Y: € 10,00
  • Rum J.Bally 7 Y : € 8,00
  • Rum Saint James: € 5,00

WHISKY

  • Whiskey Jack Daniel Singol Barrel: € 8,00
  • Whisky Oban 14 Y: € 8,00
  • Whisky Talisker 10 Y: € 8,00
  • Whisky Tullamore Dew Irish: € 8,00
  • Whisky Akashi : € 8,00

COGNAC E BRANDY

  • Brandy Cardinal Mendoza: € 8,00
  • Brandy Lepanto Solera: € 8,00
  • Cognac Hennessy: € 8,00
  • Cognac Luis Napoleon: € 8,00
  • Bas Armagnac St Micheal: € 8,00